はじめに
なか卯の「炭火焼き親子丼」を、食べに行ってきました。なか卯の親子丼は定番商品ですが、いわば、それの上位版です。
なか卯のホームページには、
「なか卯の看板商品である「親子丼」の鶏肉を炭火で香ばしく焼き上げることで旨みを閉じ込め、さらに味わい深くした商品です。」
と説明書きがあります。
あなたはだんだん #炭火焼き親子丼 が
— なか卯【公式】 (@nakau_info) February 7, 2023
食べたくなーる🎵
食べたくなーーるw(*´∀`*)w 🎶#なか卯#食べたくなーる#備長炭でふっくら#香ばしい親子丼 pic.twitter.com/o6KBUNvoys
今回は、炭火焼き親子丼についての実食レポートです。
なか卯に、炭火焼き親子丼を食べに行ってきた!
なか卯に、炭火焼き親子丼を食べに行ってきました。
店頭には、大きな、炭火焼き親子丼のポスターが貼ってあります。
こちらが、炭火焼き親子丼(小)です。
「炭火焼きの痕跡」が見えます。
なか卯の炭火焼き親子丼、美味しくいただきました。
今のなか卯の主力商品は親子丼のようですが、私は、今回、初めての親子丼です。炭火焼きということだけあって、だいぶ、香ばしくて美味しい仕上がりとなっています。普通の親子丼をまだ食べたことがないので、比較が難しいのですが、おもしろい試みという感じです。
並盛の場合、通常の親子丼が490円(税込)で、この炭火焼き親子丼が590円ですから、炭火焼き代金がプラス100円ということになりますので、ずいぶんと高い感じがいたします。キャンペーン商品なので割高ですが、もしも、定番商品になれば、もう少し、お安く提供できるのかもしれません。
プラス100円はいかにも高い、というのが正直な印象ですが、炭火焼き好きの人にはいいかもしれないです。
まとめ
なか卯の炭火焼き親子丼は、なかなか美味しいです。ぜひ、皆さんも試してください。